Huevos Rellenos
Pollo
Cocina Otras
Ingredientes para Huevos Rellenos
Para 12 personas.
- 6 huevos duros
- 1/2 taza de pollo cocido y picado fino
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
- 1/4-1/2 cucharadita de salsa de chiles picantes
- 1 cucharada de perejil picado Paprika para adornar
Preparación Huevos Rellenos
- 1. Cortar los huevos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas y colocarlas en un bol.
- 2. Moler las yemas con un tenedor. Agregar el pollo, mayonesa, cebolla, mostazas, salsa picante y perejil. Mezclar bien.
- 3. Rellenar las claras con la mezcla. Espolvorear con paprika .
