Pollo Agridulce al Horno
Pollo
Cocina Internacional
Ingredientes para Pollo Agridulce al Horno
Para 8 personas.
- 2 pollos cortado en presas
- Sal y pimienta a gusto
- 1 frasco (½ kgs.) de dulce de damasco
- 1/4 tazas de agua
- 1 sobre de sopa preparada de cebollas
- 1 botella (225 grs.)de aderezo ruso o francés para ensalada
Preparación Pollo Agridulce al Horno
- 1. Sazonar el pollo con sal y pimienta. Calentar el dulce de damascos y pintar cada presa de pollo con el dulce. Poner en una cacerola de horno.
- 2. Mezclar el resto de los ingredientes y verter sobre el pollo. Cocinar 1 hora en horno a 175°.
