Pollo Casero
Pollo
Cocina Otras
Ingredientes para Pollo Casero
Para 4 personas.
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de ajo
- 1/2 cucharadita de tornillo seco
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 4 muslos largos y cortos de pollo
- 1/2 taza de leche
Preparación Pollo Casero
- 1. Precalentar el horno a 190ºC. Mezclar la harina, paprika, sal, polvo de ajo, tomillo y pimienta en una bolsa plástica.
- 2. Pasar los muslos de pollo por la leche y colocar dentro de la bolsa y agitar. Colocar de a una presa cada vez.
- 3. Poner las presas en una fuente enmantecada y cocer al horno 40 minutos hasta que el pollo esté tierno y el exterior crujiente.
