Pollo con Salchichas
Pollo
Cocina Otras
Ingredientes para Pollo con Salchichas
Para 8 personas.
- 8 mitades de pechugas de pollo½ kg. de salchichas
- 1 taza de crema agria
- 1 lata (300 grs.) de crema condensada de sopa de hongos
Preparación Pollo con Salchichas
- 1. Aplanar cada pechuga con el uslero. Desmenuzar las salchichas y freír. Escurrir en toalla de papel. Esparcir las salchichas fritas sobre las pechugas. Enrollarlas y asegurar con un mondadientes. Colocarlas en una cacerola.
- 2. Mezclar la crema agria y la sopa. Verter sobre el pollo. Cocinar destapado 2-3 horas en horno a 150 ºC hasta que el pollo esté tierno.
