Pan amarillo
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Recetas para dieta
Calorías por ración: 172
Dificultad media
Cantidad: Para 2 personas
Ingredientes para Pan amarillo
- 1 rebanada de pan,
- 2 huevos
- 1/4 de taza de agua
- 1/4 de cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 pizca de colorante
- 2 cucharaditas de margarina baja en calorías
Preparación Pan amarillo
- Partimos el pan, sin corteza, en taquitos.
- En un bol mediano, batimos los huevos ligeramente.
- Añadimos el agua, la canela, la sal y el colorante y removemos.
- Agregamos los trocitos de pan y dejamos reposar durante 15 minutos.
- Derretimos la margarina en una sartén plana antiadherente; añadimos la mezcla anterior, tapamos y cocinamos a fuego medio hasta que la parte de abajo esté dorada.
- Con una espumadera, despegamos los bordes de la torta y depositamos en un plato, sin dar la vuelta a la sartén, haciendo que se deslice desde la sartén al plato.
- Volvemos a depositar la torta en la sartén sobre el lado contrario, para que queden ambos lados dorados, y servimos.