Merluza horneada al queso

Pescados y mariscos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 223

Dificultad media alta

Cantidad: Para 4 personas

Ingredientes para Merluza horneada al queso

  • 800 g de filetes de merluza congelada
  • 3 cucharaditas de ajo picado
  • 1 taza de pan integral rallado
  • 3/4 de taza de queso parmesano rallado bajo en calorías
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • 1 cucharadita de margarina

Preparación Merluza horneada al queso

  • Descongelamos el pescado.
  • Picamos el ajo.
  • En un bol pequeño, mezclarnos el pan rallado, el queso rallado, la albahaca el ajo; reservamos.
  • Derretimos la margarina en un cazo.
  • Forramos el fondo de una bandeja para el horno con papel de aluminio y lo untamos de margarina con un pincel.
  • Rebozamos los filetes de pescado en la mezcla del bol.
  • Los trasladamos a la bandeja y horneamos a 180 °C durante 15 minutos, hasta que el pescado esté hecho.
  • Se sirve en una fuente alargada.