Volovanes de atún
Pescados y mariscos
Recetas para dieta
Calorías por ración: 220
Dificultad media alta
Cantidad: Para 2 personas
Ingredientes para Volovanes de atún
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen
- 3 cucharadas de tomate triturado
- 1/2 cucharadita de harina integral
- 150 g de atún en conserva
- - sal y pimienta al gusto
- 2 volovanes de hojaldre con tapadera
Preparación Volovanes de atún
- Pelamos, lavamos y picamos la cebolla y el ajo.
- En una sartén antiadherente ponemos a calentar el aceite y añadirnos la cebolla y el ajo.
- Cuando empiecen a tornar color ponemos el tomate y espolvoreamos la harina por encima.
- Removemos bien para que espese y no se hagan grumos.
- Cocinamos de 3 a 4 minutos.
- Agregamos el atún un poco desmigado y salpimentamos al gusto.
- Rellenamos los volovanes con la mezcla, tapamos y los ponemos en el horno precalentado durante unos minutos.
- Servimos calientes.
