Brécol marinado
Verduras
Recetas para dieta
Calorías por ración: 90
Dificultad media
Cantidad: Para 2 personas
Ingredientes para Brécol marinado
- 250 g de brécol
- 1 cucharada de cebollitas tiernas picadas
- 4 cucharadas de zumo de pomelo
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación Brécol marinado
- Ponemos a cocer el brécol.
- Picamos las cebollitas tiernas.
- Lo ponemos todo en un bol pequeño y añadimos el zumo de pomelo, el aceite y una pizca de sal.
- Removemos y espolvoreamos con pimienta.
- Tapamos y metemos en el frigorífico durante al menos 2 horas (mejor toda la noche).
- Servimos sobre las hojas de lechuga dobladas en forma de libro.
