Guacamole

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Cocina Italiana

Ingredientes para Guacamole

Para 4 porciones.

• 2 aguacates pelados
• 2 tomates pelados y picados
• 10 cebollines picados
• 1-2 jalapeños picados
• 2 cucharadas jugo de limón o lima
• 1 cucharada de cilantro fresco picado
• Sal y pimienta

Preparación Guacamole

• 1. En un bol mediano moler los aguacates con un tenedor. Agregar los tomates, cebollines, jalapeños, jugo de limón, cilantro, sal y pimienta; mezclar bien. Corregir la sazón y servir de inmediato.

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