Cepas Blancas

Vinos que se elaboran con uvas blancas o tintas. Si son elaborados con uvas tintas se separa inmediatamente el mosto del hollejo inmediatamente, para que no le dé color tinto de la uva.

Chardonnay

Gewürztraminer

Riesling

Sauvignon Blanc

Sémillon

Viognier