Mayonesa de Porotos Verdes
Cereales y Legumbres
Cocina Vegetariana
Ingredientes para Mayonesa de Porotos Verdes
- 1/2 Kg. de porotos verdes cocidos
- jugo de 1/2 limón
- 1 cucharada de ghee o aceite
- 1 cucharadita de sal
Preparación Mayonesa de Porotos Verdes
- Los porotos verdes ya cocidos licúelos junto a los demás ingredientes. Agréguele un poco más de agua para lograr la consistencia adecuada.