Mayonesa de Porotos Verdes

Cereales y Legumbres

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Mayonesa de Porotos Verdes

  • 1/2 Kg. de porotos verdes cocidos
  • jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharada de ghee o aceite
  • 1 cucharadita de sal

Preparación Mayonesa de Porotos Verdes

  • Los porotos verdes ya cocidos licúelos junto a los demás ingredientes. Agréguele un poco más de agua para lograr la consistencia adecuada.