Salsa Blanca

Cereales y Legumbres

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Salsa Blanca

• 1/2 litro de leche
• sal
• nuez moscada
• 1 cucharadita de mantequilla
• 2 cucharadas de maicena

Preparación Salsa Blanca

Poner a hervir 1/2 litro de leche, sal, nuez moscada y una cucharadita de mantequilla, cuando rompa el hervor agregar 2 cucharadas de maicena disuelta en agua, revolver y dejar cocinar hasta que espese.

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