Salsa Blanca

Cereales y Legumbres

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Salsa Blanca

  • 1/2 litro de leche
  • sal
  • nuez moscada
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 2 cucharadas de maicena

Preparación Salsa Blanca

Poner a hervir 1/2 litro de leche, sal, nuez moscada y una cucharadita de mantequilla, cuando rompa el hervor agregar 2 cucharadas de maicena disuelta en agua, revolver y dejar cocinar hasta que espese.