Pastelitos al Horno de Miel y Germen de Trigo
Postres
Cocina Vegetariana
Ingredientes para Pastelitos al Horno de Miel y Germen de Trigo
- 85 Gramos de mantequilla
- 85 gramos de miel
- 140 gramos de avena
- 30 gramos de germen de trigo
-
un pellizco de sal marina
Preparación Pastelitos al Horno de Miel y Germen de Trigo
- Fundir la mantequilla con la miel a fuego lento en una cazuela.
- Añadir, removiendo, la avena, germen de trigo y sal, asegurándose de que mezclen bien.
- Extender la mezcla uniformemente sobre una lata de 18 centímetros engrasada y enharinada, apretándola ligeramente.
- Hornear a fuego fuerte durante unos 20 minutos, o hasta que dore. Marcar las porciones cuando esté aún caliente, y separarlas cuando haya enfriado, sin estar totalmente frío.
