Pie de Yogur
Postres
Cocina Vegetariana
Ingredientes para Pie de Yogur
- 1 Taza de nueces
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de mantequilla
Para el relleno:
- 2 Tazas de yogurt sin sabor
- 3 tazas de cereal
- 1 1/2 taza de miel
- 2 cucharadas de royal
- 1 taza de nueces picadas
- ralladura de 1 naranja
Preparación Pie de Yogur
Para la cobertura:
- 1/2 Taza de yogur
- miel a gusto
- canela molida
- 1. En un molde enmantequillado. Se muele bien 1 taza de las nueces, se mezclan con la mantequilla y la miel, se aprieta bien, aplastar en el sin dejar que se caiga.
- 2. Se mezclan las 3 tazas de cereal y las 2 tazas de yogur, se le agrega la 1 y ½ taza de miel, el polvo royal y la ralladura de naranja. Cuando este bien mezclado se le agrega 1 taza de las nueces, se vacía en el molde, se lleva al horno por 30 minutos. Después de sacado del horno y cuando esté frío se prepara una salsa.
- 3. Se baten bien la ½ taza de yogur con la miel y la canela y se cubre el Pie y se sirve.
