1 y 1/2 kgs. de muslos cortos, muslos largos y pechugas de pollo
Preparación Pollo Estilo Teriyaki
1. En un bol grande mezclar todos los ingredientes, excepto el pollo. Revolver hasta disolver el azúcar. Añadir el pollo y marinar en el refrigerador por lo menos 3 horas o preferentemente toda la noche.
2. Cocinar el pollo en el grill a temperatura media 40 minutos o asar por 15 minutos, volteando hasta que el pollo esté tierno.