Volovanes de atún

Pescados y mariscos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 220

Dificultad media alta

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Volovanes de atún

  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 3 cucharadas de tomate triturado
  • 1/2 cucharadita de harina integral
  • 150 g de atún en conserva
  • - sal y pimienta al gusto
  • 2 volovanes de hojaldre con tapadera

Preparación Volovanes de atún

  • Pelamos, lavamos y picamos la cebolla y el ajo.
  • En una sartén antiadherente ponemos a calentar el aceite y añadirnos la cebolla y el ajo.
  • Cuando empiecen a tornar color ponemos el tomate y espolvoreamos la harina por encima.
  • Removemos bien para que espese y no se hagan grumos.
  • Cocinamos de 3 a 4 minutos.
  • Agregamos el atún un poco desmigado y salpimentamos al gusto.
  • Rellenamos los volovanes con la mezcla, tapamos y los ponemos en el horno precalentado durante unos minutos.
  • Servimos calientes.