Consejos del Sommelier

Lo certero de la elección a la hora de combinar vino y comida no nos garantiza el ciento por ciento del éxito en la experiencia. El "cómo" sacar el mejor partido del vino que hemos elegido para acompañar nuestro plato también tiene sus normas y trucos.

A continuación los pricipales aspectos a considerar al elegir y servir un vino.

Copas para servir los vinos

El Descorche del vino

Reglas de Precedencia para los Vinos

Temperatura en los Vinos Blancos

Temperatura en los Vinos Tintos