Garbanzos con Salsa Blanca
Cereales y Legumbres
Cocina Vegetariana
Ingredientes para Garbanzos con Salsa Blanca
- 2 Tazas de garbanzos remojados toda la noche.
- 1/2 litro salsa blanca
Preparaci�n Garbanzos con Salsa Blanca
- Poner a cocer los garbanzos cuando hierven bajar el fuego y dejar cocer 1 hora cuando est�n tiernos agregar la sal.
- Preparar mientras la salsa blanca y luego licuar los garbanzos colados con la salsa blanca. Poner a cocer por espacio de 10 minutos. Si es necesario agregar agua. Se sirve caliente decorado con ciboulette o perejil.
