Volovanes de atún

Pescados y mariscos

Recetas para dieta

Calorías por ración: 220

Cantidad: Para 2 personas

Ingredientes para Volovanes de atún

• 1 cebolla mediana
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen
• 3 cucharadas de tomate triturado
• 1/2 cucharadita de harina integral
• 150 g de atún en conserva
• - sal y pimienta al gusto
• 2 volovanes de hojaldre con tapadera

Preparación Volovanes de atún

• Pelamos, lavamos y picamos la cebolla y el ajo.
• En una sartén antiadherente ponemos a calentar el aceite y añadirnos la cebolla y el ajo.
• Cuando empiecen a tornar color ponemos el tomate y espolvoreamos la harina por encima.
• Removemos bien para que espese y no se hagan grumos.
• Cocinamos de 3 a 4 minutos.
• Agregamos el atún un poco desmigado y salpimentamos al gusto.
• Rellenamos los volovanes con la mezcla, tapamos y los ponemos en el horno precalentado durante unos minutos.
• Servimos calientes.