Pizza de Verduras

Pizzas

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Pizza de Verduras

• masa de pizza
• 1 kg de verduras de hoja

Preparación Pizza de Verduras

• Preparar la pizza.
• Cocinar 1 kilo verduras de hoja, escurrirlas bien y picarlas.
• Agregar perejil picado, orégano molido y queso rallado. Disponer esta preparación sobre la masa. Rociar con aceite y colocar al horno moderado unos 25 minutos.
• Retirar del horno, colocar el queso cortado en trozos alargados, decorar con tiras de pimiento y volver al horno para fundir el queso.
• Servir enseguida.