Mousse de Chirimoya

Postres

Cocina Vegetariana

Ingredientes para Mousse de Chirimoya

• 2 Chirimoyas medianas (2 tazas)
• 1 tarro de leche ideal
• 2 cucharaditas de gelatina sin sabor
• 6 cucharadas de miel o azúcar rubia

Preparación Mousse de Chirimoya

• Se bate la leche ideal y se le agregan las 6 cucharaditas de miel.
• Aparte se disuelven 2 cucharaditas de gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente, y se vacía en la leche ya batida, se le agrega las chirimoyas y se lleva en un molde al refrigerador.
• En vez de chirimoya se puede utilizar frutilla, plátano o cerezas.