Crema de Pollo con Arroz

Pollo

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Ingredientes para Crema de Pollo con Arroz

Para 4 personas.

4 tazas de caldo de ave

1/4 taza de arroz blanco

1 taza de crema

1 cucharada de sal

1/4 cucharada de pimienta blanca

1/4 cucharada de nuez moscada

1 cucharada de perejil picado

Preparación Crema de Pollo con Arroz

1. En una olla grande, llevar el caldo a ebullición a fuego bajo.
2. Agregar el arroz y la crema. Aliñar con sal, pimienta y nuez moscada.
Tapar y cocinar 20 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
3. Servir caliente adornado con perejil picado.